Կարտոֆիլն այլև մի եփեք կամ տապակեք. կա պատրաստման ավելի հետաքրքիր տարբերակ

Կարտոֆիլի պատրաստան նոր եղանակ․ Ես այլևս կարտոֆիը չեմ եփում կամ տապակում

Բաղադրամաս`

500 գ կարտոֆիլ,
1 փունջ կանաճ սոխ,
1 հատ կարմիր պղպեղ,
100 գ պանիր,
3 ճ․գ չորահաց,
աղ և համեմունք։