Ես վերցնում եմ Պեկինյան կաղամբը և պատրաստում կորեական աղցան: Հյուրերը ցնցված են մնում հաճելի համից։ Այս աղցանը խորհուրդ եմ տալիս պատրաստել 2022 թվականի նոր տարվա համար։
Պատրաստման համար անհրաժետ են հետևյալ բաղադրիչերը․
ձու — 3 հատ.
սոյայի սոուս — 3 ճաշի գդալ
խաշած հավի ֆիլե — 350 գրպեկինյան կաղամբ — 350 գր
կորեական գազար — 250 գր
ընկույզ — 50 գր
աղ, պղպեղ — յուրաքանչյուրից 0,5 թեյի գդալ
մայոնեզով։
Պատրաստման եղանակը դիտեք ստորև ներկայացված տեսանյութում։ Բարի ախորժակ։
